योग्य प्रकारे कॉफी पिण्याने तुम्हाला दीर्घायुष्य मिळण्यास, तुमचे हृदय मजबूत करण्यात, तुमच्या मेंदूचे संरक्षण आणि संरक्षण करण्यात मदत होऊ शकते; अभ्यास उघड करतो |

कॉफी हे जगातील सर्वात लोकप्रिय पेयांपैकी एक आहे. परिणामी, कॉफी आणि दीर्घकालीन मानवी आरोग्य यांच्यातील संबंधांवर लक्षणीय संशोधन केले गेले आहे. तथापि, पुराव्याची एक नवीन लहर असे सूचित करते की लोक त्यांच्या कॉफीचे सेवन कसे करतात यामागील विज्ञानाचा त्यांच्यापासून मिळणाऱ्या फायद्यांवर खोल परिणाम होतो. अलीकडे असे निदर्शनास आले आहे की कॉफीचे मध्यम सेवन, विशेषत: दिवसाआधी कमी पदार्थांसह घेतल्यास, हृदयाच्या समस्या तसेच मृत्यूचे अनेक फायदे होऊ शकतात. कॉफीशी संबंधित परिणामांचे परीक्षण करण्यास शास्त्रज्ञ इतके उत्सुक का आहेत याची ही काही कारणे आहेत.

कॉफी हृदयाचे आरोग्य आणि दीर्घायुष्य वाढवू शकते

सकाळच्या कॉफीचा हृदयाच्या आरोग्याशी संबंध असतो

द्वारे आयोजित 40,725 प्रौढांचा समावेश असलेला 19 वर्षांचा निरीक्षणात्मक अभ्यास तुळणे विद्यापीठ सहभागींच्या कॉफी पिण्याच्या सवयींचे निरीक्षण केले. त्यात असे आढळून आले की सकाळी कॉफीचे सेवन करणाऱ्या लोकांमध्ये कोणत्याही कारणाने मृत्यू होण्याचा धोका 16 टक्के आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका 31 टक्के कमी होतो.

याउलट, ज्या व्यक्तींनी दिवसाच्या उत्तरार्धात कॉफी घेतली त्यांना समान फायदे दिसून आले नाहीत. म्हणूनच संशोधकांना असे वाटते की सकाळी कॉफीचे सेवन शरीराच्या नैसर्गिक चक्राशी सुसंगतपणे सूज कमी करण्यासाठी आणि हृदयाचे कार्य सुधारण्यासाठी कार्य करू शकते.

कॉफी अल्झायमर आणि पार्किन्सन रोगापासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकते

शोधनिबंध म्हणून प्रकाशित केलेला लेख “”न्यूरोसायन्समधील फ्रंटियर्स” कॉफीमध्ये कॅफीन व्यतिरिक्त काही घटक असतात, जे मेंदूच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात हे उघड आहे. कॅनडाच्या शास्त्रज्ञांनी हे घटक वेगळे केले आहेत, ज्यांना “फेनिलिंडन्स” असे म्हणतात. कॉफी बीन्स भाजत असताना होणाऱ्या रासायनिक अभिक्रियेतून हे घटक तयार होतात. हे घटक टॉयलोइड आणि बीटा आणि अल्झेम या प्रथिने तयार होतात. पार्किन्सन रोग. याव्यतिरिक्त, असे आढळून आले की गडद भाजलेल्या कॉफीमध्ये फेनिलिंडन्सचे प्रमाण जास्त असते, जे उच्च न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह मूल्य प्रकट करते.

मध्यम कॉफीचा वापर दीर्घ आयुष्याशी संबंधित आहे

मध्ये प्रकाशित झालेल्या कॉफी आणि दीर्घायुष्याचा समावेश असलेल्या आतापर्यंतच्या सर्वात मोठ्या संशोधन अभ्यासांपैकी एकामध्ये अंतर्गत औषधांचा इतिहासयूके बायोबँक अभ्यासातील 171,616 सहभागींचे निरीक्षण करण्यात आले. ज्यांनी दररोज 1.5 ते 3.5 कप कॉफी प्यायली त्यांना कॉफी पिणाऱ्यांच्या तुलनेत मृत्यूचा धोका 30 टक्के कमी असल्याचे दिसून आले.कॅफिनयुक्त आणि डिकॅफिनेटेड दोन्ही कॉफीचा वापर फायदेशीर असल्याचे आढळले. ज्या व्यक्तींनी त्यांच्या कॉफीमध्ये साखर मिसळली होती, त्यांच्यासाठी परिणाम सारखेच राहिले, परंतु एस्पार्टमसाठी ते अनिश्चित राहिले.

कॉफीच्या सेवनाने हृदयविकाराचा धोका कमी होतो

असे अनेक अभ्यास आहेत ज्यांनी हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीवर कॉफीचा संरक्षणात्मक प्रभाव सिद्ध केला आहे. द फ्रेमिंगहॅम हार्ट स्टडीज्यामध्ये 5,209 सहभागींचा समावेश होता, असे दिसून आले की दररोज कॉफीच्या वाढत्या वापरामुळे हृदय अपयश किंवा स्ट्रोकचा धोका 8 टक्क्यांनी कमी झाला.हार्ट जर्नलमध्ये 25,000 सहभागींसह केलेल्या आणखी एका संशोधनात असे आढळून आले की मध्यम प्रमाणात कॉफी पिणे हृदयविकाराच्या सुरुवातीच्या लक्षणांच्या कमी जोखमीशी संबंधित आहे.

जरी जास्त प्रमाणात कॉफीचे सेवन संरक्षणात्मक प्रभाव दर्शवते

मध्ये प्रकाशित यूके स्थित 500,000 सहभागींच्या मोठ्या अभ्यासात जामा अंतर्गत औषधपरिणामांवरून असे दिसून आले आहे की कॉफी ग्राहकांना 10 वर्षांच्या कालावधीत 10 ते 15 टक्के मृत्यूचा धोका कॉफी नसलेल्या ग्राहकांच्या तुलनेत कमी झाला आहे.हे विशेषत: लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की दररोज आठ किंवा अधिक कप पिणाऱ्यांमध्येही ही संरक्षणात्मक संघटना कायम आहे. याव्यतिरिक्त, शास्त्रज्ञांना असे आढळले की कॉफी धूम्रपान आणि अल्कोहोलच्या सेवनाशी संबंधित काही प्रतिकूल परिणाम कमी करते.

कॉफी वय-संबंधित जळजळांवर प्रतिकार करू शकते

वृद्धत्वामध्ये दीर्घकाळ जळजळ होते ज्यामुळे वृद्धापकाळात अनेक रोग होतात. द्वारे एक संशोधन शोध स्टॅनफोर्ड विद्यापीठ कॅफीन वय-संबंधित जळजळांमध्ये सामील असलेल्या रासायनिक प्रक्रियांमध्ये हस्तक्षेप करते हे दाखवून दिले. शरीरात होणाऱ्या दाहक प्रतिक्रियांमध्ये घट झाल्यामुळे जैविक वृद्धत्वाची प्रक्रिया मंद होऊ शकते.

वयानुसार आरोग्याचे फायदे वाढतात

10 वर्षांहून अधिक वयाच्या 20,000 सहभागींच्या पाठोपाठ केलेल्या स्पॅनिश समुहाच्या अभ्यासात असे आढळून आले की कॉफीचे आरोग्य फायदे वयानुसार अधिक स्पष्ट होतात. 45 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या प्रौढांनी दररोज सेवन केलेल्या कॉफीच्या प्रत्येक दोन अतिरिक्त कपांमुळे मृत्यूच्या जोखमीमध्ये 30 टक्के घट झाली आहे.संशोधकांनी निष्कर्ष काढला की वयानुसार रोगाचा आधारभूत धोका जसजसा वाढत जातो, कॉफीचे संरक्षणात्मक परिणाम अधिक स्पष्ट होतात. एकत्रितपणे, एकाहून अधिक मोठ्या प्रमाणावरील अभ्यासांचे निष्कर्ष असे सुचवतात की कॉफी, जेव्हा मध्यम प्रमाणात आणि शक्यतो दिवसाच्या सुरुवातीला वापरली जाते, तेव्हा ते हृदयाचे आरोग्य सुधारते, सूज कमी होते, चांगले न्यूरोलॉजिकल संरक्षण आणि दीर्घ आयुष्याशी संबंधित असते.